Кулинарная книга

[Shelena]

Чесночный соус обязательно попробую, д.б. очень вкусно!
Спасибо.

[Виктория]

В это раздел только сытому можно ходить))))))))))а то урчать пузо начинает сразу))))))))

[SHAMIR]

Поделюсь еще одним безпроиграшным рецептом закусочки. ОООЧЕНЬ просто, но ОООЧЕНЬ вкусно, проверено на многочисленых гостях если собирается "пьяночка":
"ФАРШМАК":
1 селедка (бочковая, слабосоленая, но как то делала и с готовым феле)
1 морковь средняя отварная
1 плавленный сырок (типо Дружба)
100гр. масла
Все прокручиваем через мясорубку, хорошо перемешиваем и вуаля, все готово, перед подачей можно немного в холодильнике подержать, на хлебушек намазываем, или в прикусочку мммм.....

[dmshev]

Поделюсь еще одним безпроиграшным рецептом закусочки. ОООЧЕНЬ просто, но ОООЧЕНЬ вкусно, проверено на многочисленых гостях если собирается "пьяночка":
"ФАРШМАК":
1 селедка (бочковая, слабосоленая, но как то делала и с готовым феле)
1 морковь средняя отварная
1 плавленный сырок (типо Дружба)
100гр. масла
Все прокручиваем через мясорубку, хорошо перемешиваем и вуаля, все готово, перед подачей можно немного в холодильнике подержать, на хлебушек намазываем, или в прикусочку мммм.....

Есть вариант- берутся сваренные вкрутую яйца ( на вышеприведенную дозировку -4-5 шт, разрезаются пополам, желтки извлекаются и замешиваются с форшмаком , а потом заряжаются (с горкой) в половинки белков

[Виктория]

Сейчас захлебнусь!!!!))))))))

[Наташа]

Поделюсь еще одним безпроиграшным рецептом закусочки. ОООЧЕНЬ просто, но ОООЧЕНЬ вкусно, проверено на многочисленых гостях если собирается "пьяночка":
"ФАРШМАК":
1 селедка (бочковая, слабосоленая, но как то делала и с готовым феле)
1 морковь средняя отварная
1 плавленный сырок (типо Дружба)
100гр. масла
Все прокручиваем через мясорубку, хорошо перемешиваем и вуаля, все готово, перед подачей можно немного в холодильнике подержать, на хлебушек намазываем, или в прикусочку мммм.....

м ыдома называем это селедочным маслам))) мое любимое с детсва блюдо!

[Pantera]

Так уж получилось что мне нужна помощь((( и как ни странно именно по этой тематике .
Ребята если кто нибудь знает что и как можно и нужно есть при САХАРНОМ ДИАБЕТЕ (НЕ ИНСУЛИНОЗАВИСИМАЯ ФОРМА) я буду очень признательна .Спасибо.

[Наташа]

Так уж получилось что мне нужна помощь((( и как ни странно именно по этой тематике .
Ребята если кто нибудь знает что и как можно и нужно есть при САХАРНОМ ДИАБЕТЕ (НЕ ИНСУЛИНОЗАВИСИМАЯ ФОРМА) я буду очень признательна .Спасибо.

Ал, я думаю что смогу помочь - вот только пораспрашиваю маму. У папы был диабет, и ему не назначали инсулин. Им удавалось поддерживать сахар в норме.

[Pantera]

БЫСТРО .ВКУСНО.НЕ ДОРОГО)))
"ПЯТИМИНУТКИ"
берем свинину и режем ее кубиками см на см ,примерно...
банку шампиньонов просто консервированных ,меленько режем
сыр ,твердых сортов (я российский предпочитаю)натераем на крупной терке .
пару ложек муки ,яйцо ,майонез.
все это перемешиваем до однородной массы и большой столовой ложкой ,выкладываем на горячую сковородку как оладушки ,под крышкой ,пять минут с одной стороны пять с другой .
Отлично уплетаются как горячие так и холодные )))))
500 гр.мяса
1 банка грибов
150-200 гр.сыра .
1 яйцо.
майонез зависет от производителя но примерно гр 200.
соль ,мука ,все на хозяйский взгляд )))
приятного аппетита .

[Наташа]

Маша побежала пробовать))))