Кулинарная книга

[РК Эркек]

1 авокадо
1 манго
150-200 г вареных креветок (некрупных, 70-90 или даже 90-120)
три зубчика чеснока
майонез - столовая ложка, (добавлять по необходимости)
лимонный сок - ложка ( можно и без него)
фрукты режутся в кубики 0.5 см,

чеснок выдавливается, майонез заливается, креветки просто кладутся.
Перемешиваем и едим.

Буду делать сегодня Димин салат. Мне кажется, что успех гарантировн

[Виктория]

1 авокадо
1 манго
150-200 г вареных креветок (некрупных, 70-90 или даже 90-120)
три зубчика чеснока
майонез - столовая ложка, (добавлять по необходимости)
лимонный сок - ложка ( можно и без него)
фрукты режутся в кубики 0.5 см,

чеснок выдавливается, майонез заливается, креветки просто кладутся.
Перемешиваем и едим.

Буду делать сегодня Димин салат. Мне кажется, что успех гарантировн

Очень вкусно! и необычно!

[Shelena]

1 авокадо
1 манго
150-200 г вареных креветок (некрупных, 70-90 или даже 90-120)
три зубчика чеснока
майонез - столовая ложка, (добавлять по необходимости)
лимонный сок - ложка ( можно и без него)
фрукты режутся в кубики 0.5 см,

чеснок выдавливается, майонез заливается, креветки просто кладутся.
Перемешиваем и едим.

Буду делать сегодня Димин салат. Мне кажется, что успех гарантировн

Конечно! Авакадо д.б. немного мягким, манго спелым (я его покупаю заранее), с остальным в магазинах все проще...Ах, слюни потекли!

[РК Эркек]

Лена, все было куплено заранее, манго может чуть-чуть не дошло. А авакадо у меня из дома не выводится, я его привыкла сама есть и всех приучила. Салат получился, гости остались довольны. У него есть один огромный плюс. Помимо того, что он вкусный, он быстрый.

[Shelena]

Лена, все было куплено заранее, манго может чуть-чуть не дошло. А авакадо у меня из дома не выводится, я его привыкла сама есть и всех приучила. Салат получился, гости остались довольны. У него есть один огромный плюс. Помимо того, что он вкусный, он быстрый.

И еще полезный, ничего вредного в нем нет.

[ольга]

ИКРА КАБАЧКОВАЯ

700гр кабачкоа (без кожицы и внутренностей)
200гр репчатого лука
200гр моркови
1 ч.л. соли + 2 ч. л. сахара
0,5 стакана подсолнечного масла ( Я кладу чуть меньше Например на 3 порции 1 стакан,, но в прошлом году я делала строго по рецепту -мне показалось нормально масло - уменьшение это по просьбе мамы! так что сначала сделайте по рецепту, а потом полная свобода )
100 гр. томатной пасты,
перчик (можно красный прокрутить, можно черный под конец)
Чеснок по вкусу (примерно долки 2 на порцию)
Прокрутить все овощи в сыром виде через мясорубку, влить в подходящую кастрюлю масло, закинуть овощи и варить 4 часа периодически помешивая. За 30 мин до готовности добавить томатную пасту и выдавленный чеснок.
Разложить по стерелизованным банкам и закрыть!(и в я держу в холодильнике, как себя поведет при другой температуре честно -не знаю )
Это рецепт на 1 порцию- С 3 порций получается 6 поллитровых банок)
Приятного Аппетита!!!!!!!!!!!

[РК Эркек]

Оля, спасибо будем пробовать.

[Виктория]

Оль, это ты уже банок 70 запасла?))))Молодчина!!!

[dmshev]

Оль, это ты уже банок 70 запасла?))))Молодчина!!!

27. Я читал.

[Виктория]

Оль, это ты уже банок 70 запасла?))))Молодчина!!!

27. Я читал.

Разве было не 27 кг кабачков?