Кулинарная книга

[ольга]

Я его выпекаю в стеклянной форме, которую помещаю в большего размера железную и в железную наливаю воды. У меня он печется в среднем на 20 мин больше (не знаю почему, я один раз испекла по времени, а утром он оказался совсем жидким в центре, так что я добавляю время и накрываю фольгой, чтоб не перегорел сверху) Вот вобщем и все ! Рецепт очень простой! Приятного Аппетита! (если в фото чего то не разобрать, я напишу от руки)

[РК Эркек]

Все понятно, нужно пробовать на практике

[ольга]

Приятного Аппетита! Это вобщем тоже самое, что и "крем-брюлле" или еще крем-карамель"-это зовут, только не такой каллорийный, так как сдлан из молока,а не из сливок. Мне очень нравится и готовить легко, и не загружает, как выпечка!

[Виктория]

А ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!НЕ ПЕРЕДАТЬ!!!!! Одно скажу, его с удовольствием съедаешь уже даже очень объевшимся)))))))))) я думала в меня уже ничего не влезет,так вкусно и так много всего разного было)))) так нет,же слопала чуть ли не с языком)))))

[Наташа]

СПасибо, завтра буду пробовать испечь))))

[ольга]

Удачи! Я уверена все получится! Потом расскажешь?

[Наташа]

конечно))

[Виктория]

Жюльен в больших ракушках (конкильони).

1 кур.грудка
400 гр. шампиньонов
1 большая луковица
100 гр. твёрдого сыра
3 ст.л. сметаны

Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова.

Приготовление: Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.

Приятного аппетита! http://www.avoncompany.ru

Попробовать что ли сделать?)))

[Shelena]

Хочу! Поехала за большими ракушками.

[РК Эркек]

какая простая и хорошая идея. Идеально для праздничного стола!!! Придется ракушки дома всегда держать , гораздо лучше, чем тарталетки.